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有度文学 > 我和灶神君的人间风味 > 第一百七十六章 雪卷银菊
 
  四目相对,沈跃离不觉打了个嗝。
看看热泪盈眶的陆小鱼,沈跃离自觉地转身出去,还顺便贴心地带上了门——原来,他居然是电灯泡。
陆小鱼根本没有觉察到沈跃离的离开,握着祝融的手,她失声痛哭,似乎要把一辈子的眼泪都哭出来似的。
祝融揉了揉头,只觉得头痛。抬起另一只手,原本还想轻轻抚下陆小鱼的头,但最后还是顿住,只是低喝:“哭够了吗?”
吸了吸鼻子,陆小鱼小声道:“够、够了……”抬眼偷看了眼祝融的脸色,陆小鱼想了想,还是道:“大人,你刚做了手术。大夫说要好好休息……”
“手术?你是说你们人类的那种手术?”祝融立刻伸手去摸胸口,眼神都有些恍惚了。
陆小鱼心道我也受惊啊!嘴上却安慰道:“没听说检查有什么异常——可能,神仙也和人一样——呵呵……”原本她还担心过呢!
“不要说了!”祝融大受打击,冷冽表情难得露出一丝裂纹。
刚刚还哭得要昏过去的陆小鱼嘴角微翘,还没笑出,就被祝融一句话给吓了回去。
“你为什么在这儿?”
“我——我为了守着你啊!”陆小鱼抹了抹眼睛,却有些心虚地别过脸去。
“陆小鱼,你说过没有我,你也能做得很好——是吧?”
“是——”
“那好!现在就回去,去参加你的比赛——如果是战争,你现在就是在做逃兵。”
“谁在做逃兵?我、我才不是……”忽地站起身,陆小鱼愤愤道:“没有你我也一样拿冠军!你等着……”
人都转身了,却还是又回头,可怜兮兮地看着祝融:“你真的没事吧?还疼不疼?”
祝融冷着脸:“我是神,你又忘记了?”
“是是是,你是神!”鼓了下腮帮子,陆小鱼转身:“我可真走了!大人、祝融,我一定会拿下冠军的!”
“好,我等你拿下冠军来看我——若是没有……”
“不会没有的!你别小瞧我……”不等祝融说完,陆小鱼转身匆匆跑开。
要是等他说了狠话,可就挽不回了!才不是,她一定能拿下冠军啊!
病房门一关上,祝融就笑了,才笑两声,他就捂着胸口,闷哼了声。
很久,没有感觉到这样的痛了——那时候,他还不是神,而是人……
合了下眼,祝融低声呢喃:“原来,这才是我的劫数……”
一路回酒店的路上,陆小鱼仍是忐忑不安。
沈跃离一直默默看她,似乎想说什么,但最后还是没有说。
电话铃响后,也是偏过头,声音小小的:“陆小鱼没事——嗯,我看状态——还可以!不会影响比赛的。真的,不会影响。”
“是白老大?”陆小鱼转头,终于集中了注意力。
沈跃离笑笑,没让陆小鱼接电话,对着电话郑重道:“好,我现在亲自去机场接机,绝不会让食材出任何问题。”
看着沈跃离挂了电话,陆小鱼才低声问:“刚才你不是还担心过我的状态吗?怎么不把那些话对白老大说?”
沉默片刻,沈跃离才道:“我相信身为厨师的你!既然说过要做你的助理,我就会做好自己的工作。陆师傅,接下来的比赛就拜托你了。”
“不,是该我说这些才对——沈师傅,接下来,那些食材就拜托你了。这一次,我绝对不会输。”
低下头,深深行了一礼,陆小鱼脸上再不见半分忐忑不安,整个人都平静下来。
回到酒店,她换下粘了血的衣服,合上眼,依然仿佛能见到惊心的那一幕。
如果不是祝融,受伤的人应该会是她吧?
甩了甩头,陆小鱼缓缓把头沉进水盆,把所有的阴郁都沉进水中。
出现在比赛现场时,陆小鱼从容淡定,全看不出昨夜曾遭受过枪击事件的惶恐不安。
还是山本一夫过来打了招呼:“听说陆师傅昨夜受到惊吓,还能参加比赛吗?”
话问得很不客气,不过比起那边小声说大声笑的几个,陆小鱼还是更喜欢山本的直接。
抬手阻止了沈跃离替她回话,陆小鱼淡淡道:“多谢关心,如果我身体不适,会和组委会提出的——这样的盛会,我不想错过。”
到了这个时候,山本一夫才正视陆小鱼,用审视的目光看她许久,才点了点头:“期待看到陆师傅的料理。”
果然是更倾向于西餐的赛场,连赛场的料理台,完全都是西式料理台,陆小鱼还真没有用过这样的料理台,看到西式锅具,她还真有点想念自家的双勺锅。
赛事还未开始,组委会主席路易先发言,却不是像国内冗长的发言,而是直截了当地宣布所有参赛选手已经将食材样品送交检验,未发现不合格者。
这还真是——是怕出现食品安全问题?
也是,今天好多食材可都是空运来的外国食材,不好好检验万一出了事可就真的说不清楚了。
陆小鱼站在料理台前,看着被抬到自己面前的大箱子,深吸了口气。
打开保鲜食材箱的一瞬间,真有感动的感觉——果然,她还是喜欢这些熟悉的味道。
不说摸,哪怕只是嗅到食材的味道,她就觉得安心了。
和之前参加的《舌尖上的美》不一样,今天虽然也算是宴席赛,却完全是西式的,不会等到菜上齐再动筷,而是一道一道菜品尝的。
抬头看清坐在评委席上的二十个评委,陆小鱼脑子里把昨晚沈跃离给的情报过了一遍。
这些评委,还真的都是欧美人,没有一张亚洲面孔。他们的口味——或许不能满足所有评委的口味,但她还是会做到最好。
在所有参赛选手处理食材时,评委席上的评委们也在窃窃私语。
“俄国这次来的又是一个大胡子啊!希望这次不会又是牛肉炖土豆……”
“你该说希望德国的选手不会又来一份大肉肠——海鲜肠?”
“我倒是满关注那个泰国选手的,他们的冬阴功味道很特别。”
“日本的鱼生也很好吃!你们有没有留意到,华国今年的选手,是位女士啊!不同以往——我感觉到有点好奇——希望一会摄像头能拍到她——啊,那是什么?”
就在评委们八卦的时候,镜头正好拍到陆小鱼的料理台。
初赛参赛选手四十几个,并不会每个都被密切关注,十几个摄像机从不同方向拍摄,只有表现出众的才会多被镜头关注。
主持人也显然对陆小鱼手上的食材很感兴趣:“啊,这位是来自华国的选手,陆,她手上的食材很特别啊!白色透明的,看起来好像是某种菜苖什么的——可是,她为什么要把头尾掐掉呢?如果要去掉头尾,是不是用刀切更快些?”
评委里有人发言了:“这不是菜苖,而是豆芽,我以前在中国吃过,是用黄豆或是绿豆什么的发的芽,不好吃!一股子豆腥味。”
“啊,这样啊!今天的主题可是‘来自海洋的馈赠’耶,那个陆不过是想做这个吧?完全跑题了啊!”
评委们的评论都被忠实地录入摄像机里,随着直播信号传递到正在收看电视的观众面前。
收看电视的观众大部分都是欧美观众,因为评委的评价,虽然少部分人对这种看起来新鲜的食材很有兴趣,但大部分观众还是对这个选手放弃了。
“不是说华国是美食之国吗?看起来一般般啊!”
别说电视前的观众是什么反应,陆小鱼连评委的反应都没放在心上。
一是根本听不懂,二是她把全部心思都放在了手中的食材上,根本无暇去理会其他。
绿豆芽一一掐好,陆小鱼又去料理海蛏。
今天的头盘,也就是开胃菜,她的选择是“姜汁海蛏掐菜”。
这道菜是一道鲁菜改良来的,又叫“银针海蛏”,所谓银针,自然就是绿豆芽,掐菜就是掐头去尾的绿豆芽,也叫如意菜。
陆小鱼在这道鲁菜的基础上,增加了姜汁的运用,取的是姜汁开胃促食欲的功效,海蛏性寒,可除烦,解酒毒,也是开胃菜的好食材,豆芽自然更不用说了,味淡清爽,不会盖过之后美食的味道,可说是清口的好食材。
在中餐里,这就叫凉拌菜,可在这里就是头盘了。
陆小鱼摆好盘,举手示意,立刻有工作人员把第一道头盘端了上去。
菜端到评委席,评委们却没有立刻品尝,而是先品尝了其他的菜。
“嗯,这道希腊烤鱼烤得火候真的是恰到好处,鲜嫩……”
“这道美国选手做的烤虾串也不错,这个美国辣酱的味道调得很好。”
“我还是喜欢这道法式柠香培根扇贝卷,那股柠檬味真的很提食欲……”
终于有一位评委看到陆小鱼的头盘了。
“这是来自华国的陆的作品?摆盘——好像一朵花呀!啊,菊花!和小雏菊同属的……”
要是有华国观众看到这段,绝对要吐槽:菊花和小雏菊差好多啊!
盘中银白色的菜丝微微卷丝,盘作怒放的菊花,中间点缀着海蛏肉,好似花心一般。
“这叫姜汁海蛏掐菜——不是说叫豆芽吗?后面标注的是什么?这是中文吧?有认识的吗?”
还真有认识中文的评委:“雪卷银菊——这个,啊,应该是这道菜的中文名字,有些中国菜就会有些古怪的名字。不要管那些了,先尝尝味道吧!” 

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